206/566 St Kilda Road, Melbourne, 30042014年6月1日经过半年多的筹备工作，在各界人士的大力支持之下，2014年1月24日正式通过澳洲政府注册的澳大利亚中国教育基金会（AUSTRALIAN CHINA EDUCATION FOUNDATION）庆典仪式成功举办。
在仪式上基金会启动第一个项目：一天节约一澳元，一年$365 “一对一资助”江西修水134个贫困孩子。在6月23日不到一个月的时间，134个学生全部顺利认捐完毕。同日基金会正式被澳大利亚税务局（ATO）认可为捐款可以免税的慈善机构。6月25日捐款汇往中国，7月2日捐款送至134个受捐孩子手中。
7月2日是134个孩子们收到的第一个承载爱的信封：会长聂陶锦和副会长王永福早在几天前就亲自飞至江西修水，把每个365澳元换汇的2152人民币现金一一分发装入信封，信封写上孩子的号码，金额。同时还有一幅澳大利亚孩子特意为修水小朋友画的画，一本力克胡哲(Nick Vujicic)著的《人生不设限》的书。现场除了3个孩子因为发大水无法到达现场由校长代领外，其余131名都是由孩子和家长亲自到现场领取拍照，家长并签署一个受捐协议，保证把捐助款用在孩子的教育上。
8月7日基金会又认真准备完成了另一个回复给捐助人的信封：这个信封含有受捐孩子详细的信息表，领取受捐款的照片，受捐协议，孩子给受捐人的回信还有基金会给捐款的人正式感谢证书，共五项内容，期望在8月份完成将信封一一交给捐助人。
看似两个很简单的信封，却承载着太多人的爱心。
从基金会开始的筹备，招募义工，基金会申请，组织架构的建立，网站的设计，项目的确认，受助孩子的调查，江西修水当地老师的配合，各种的活动宣传，一直到不到一个月时间上百个爱心人士捐款，截止至6月30日基金会收到各类捐款共计79941澳元（截止发稿日没有新的捐款)，其中48565澳元（合计286217人民币）已经送达受捐学生个人手中。所有余额捐款为图书馆项目和基金会管理费用的定向捐款。那么接下来受助学校的图书征文活动，图书馆项目的建立也正在积极筹备中。
澳大利亚中国教育基金会的口号是：教育 从爱开始。其目标是争取从各种渠道募集资金，促进和帮助中国贫困地区教育的发展，尤其帮助中国贫困地区的孩子们完成12年基础教育，改善他们的物质和精神生活。基金会按“项目” 开展工作，由执行委员会选择、评估和决定捐助项目，那么江西修水则是基金会建立的第一个项目。其中还分“一对一资助”“定向捐助”“移民二代支教”“教师来澳”四个“子项目”。
为了保证把大家的爱心100%地传递，我们基金会有着与众不同的操作方式：基金会设立两个账户，一个专门的捐款账户，一个是日常管理账户。一般的基金会会拿出捐款的3%–10%作为基金会的管理费用，但澳大利亚中国教育基金会不占用捐款的一分钱，而是100%全部转给受助者，那么日常的操作费用，除了大家义务工作之外，所有支出都是靠会员会费和“定向捐款”来运作。同时每一笔捐款都会公布在基金会的网站（www.acefund.org.au) 上，在把捐款交给受助者时，都会有三方以上的人士在场并拍照签字为证。
在两个信封相互送达之后，期望通过不同形式的沟通把这份爱心真正让幼小心灵充满希望憧憬，能改变他们对世界的一些看法，能让他们懂得自身的价值。同时对于爱心捐助的人，也多了一份牵挂，多了一份快乐。《圣经》上面说：“施比受的更为有福了”。
我们认为慈善不仅仅是捐款，更不是高高在上的施舍，慈善最重要的就是发自内心平等的爱，这种爱不是一时因某件事某个人感动偶然产生，慈善应该成为我们每个人日常生活中的一种生活方式。
我们盼望着有越来越多爱的信封，如果您愿意和受助孩子沟通，也可以写信给基金会的地址，通过我们定期转递给受助的孩子，今年10月份基金会就会有人亲赴江西修水。
重要通知：在11月初的赛马节，基金会计划召开第一次会员大会，凡是已经缴纳会员费和已经参与捐款者都是基金会的正式会员，具体详情将会提前通知大家。同时欢迎各界爱心人士踊跃加入澳大利亚中国教育基金会成为会员，积极参与各项工作并献计献策。
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基金会的总部设在：Suite 1316 / 401 Docklands Drive Docklands VIC 3008。
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